אתר הפרדסנות ע”ש מינקוב, רחובות
אזור: דרום
בהדרכת והובלת: נחמה אייגנר, קרן רייש שרעבי וטל בן נון גלז
יום עיון על מאחורי הקלעים של השימור, מא’ ועד ת’: נדבר על מהו השימור, תהליכי השימור, הכרזה על שימור, ועדות שימור, הדרכת שימור ושימור פיזי. במהלך היום נקיים סיור באתר הפרדסנות ונראה כיצד באה התיאוריה לידי ביטוי.
לו”ז ההשתלמות:
9:30 התכנסות באתר הפרדסנות רחובות
9:45 השימור מהו והשימור במרחב השפלה- טל בן נון
11:15 סיור באתר הפרדסנות בדגש שימור
12:15 הדרכת שימור ומורשת קרן שרעבי רייש
13:00-13:40 הפסקת צהריים
14:00-15:00 סיור בדגש שימור ברחובות
15:00 סיום משוער
שימו לב – כעשרה ימים לפני ההשתלמות יישלח אליכם מייל עם כל הפרטים כולל טלפון של איש קשר, נקודת איסוף מדויקת וכו’.